Em dic Marina. He estudiat Belles Arts i m’he especialitzat en Disseny Gràfic i Design Management. Durant anys he treballat donant forma a idees des del món visual i tinc el meu propi estudi de disseny, Papermullat.
La cuina sempre ha estat allà, acompanyant el procés. Amb el temps vaig decidir unir tots dos mons i estudiar Cuina a l’Escola Hofmann. Vaig començar amb un curs de cuina vegana amb l’Alex Pirla i vaig continuar amb el curs de cuina professional amb en Francesc Danés. Des d’aleshores, cuino, penso receptes i les desenvolupo sempre amb una mirada creativa.D’aquí neix Col Rizada: de la cuina quotidiana, el disseny i les ganes de crear coses amb calma i amb sentit.
